我在古代开饭馆 第16节
“哎呦，那些个玩意儿味道老大了，我家之前吃过，根本咽不下去！” 苏万清摆摆手：“那不能，我闺女做的保证没有一点味道，有味道我倒退你钱！” 说话那人一听，这还犹豫什么：“那我可信你了老板，给我来个香辣鱿鱼、鲍鱼鸡rou煲，然后你看着上两样素菜吧。” 苏万清记下菜单：“那素菜给你来个手撕包菜和黄瓜炒鸡蛋行不？” “成！你家饭馆手艺我不挑！” “好嘞，这就给你准备走菜！”苏万清应了声。 后厨海货都已经提前泡上了，没有下锅前还是有一些味道的，苏恬让李红月她们把东西都放在厨房和后院通着的门口，这样味道能淡一些。 “恬姐儿，这边要一份香辣鱿鱼和鲍鱼鸡rou煲，还有手撕包菜和黄瓜炒鸡蛋。” 苏恬这头已经准备好，听到前头来活手头就动了起来。 “大姐，手撕包菜和黄瓜炒鸡蛋就交给你了。”苏恬麻溜地起锅烧火。 “好。” 现在苏妙和苏恬两人配合逐渐默契，苏恬的压力也小了一些。 忙碌的时间总是过的很快，转眼就过了午时。 “苏老弟！哥几个来下馆子了！” 门口突然传来一声洪亮地声音。 苏文祖回头一看，正是昨日答应来饭馆的商队汉子，后头还跟着四五个人高马大的男人，大概是同一商队的伙计。 “大哥！下午还想着去找你呢！”苏文祖把手里的东西往他爹苏万海手里一塞，迎了上去。 “黄头儿，这地儿兄弟们都没听过，看这么大点地方也没什么特别的，要我说还不如直接去那广福楼吃一顿。”，后面一个方脸浓眉的男人龇了龇牙。 被叫黄头儿的汉子正是昨日跟苏恬他们做买卖的，听到下面人这么说，斜了他一眼：“你懂个屁，等着吃就行，废话这么多。” 说完又转头一把揽过苏文祖：“老弟，你家有什么特色菜，都给我上了。” 苏文祖把一行人带到大堂偏角落的位置。 “大哥，昨个在你那儿买的海货今天正好用在新菜里了，要不要尝尝？” 黄头儿扣着脸看着墙上的菜单：“行，那这几个新菜都给我上了，再来份红烧狮子头、糖醋排骨，素菜来个拍黄瓜、清炒豆芽，最后来个猪蹄汤！” “哦！再来两壶酒！” “等着啊大哥，马上就来！” 苏文祖撩开厨房的帘子：“恬姐儿，商队那黄老哥来了。” 苏恬抬头：“是吗？正好免得你跑一趟了，来吃饭的？” 苏文祖眯了眯眼：“那可不，点了老多菜，海货那几个全点了。” “行，马上就好啊，回头你再端盘怪味花生出去送给他们下酒。”，火光映着苏恬的脸，透着热气。 “菜来咯～”苏文祖两手并用端了两个托盘。 “鲍鱼红烧rou、粉丝蒸生蚝、爆炒扇贝rou！还有这拍黄瓜、炒豆芽！怪味花生是我老妹儿送给大哥下酒的！”苏文祖把菜一一放好，又去台子后面拿来两壶酒和几个杯子。 “大哥来我家饭馆照顾生意，我怎么着都得陪两杯是不是？” 说着苏文祖给几个汉子倒上酒，自己搬了张凳子坐了下来。 黄头儿举了举杯子：“咱也不说什么漂亮话，喝了这杯酒就吃饭吧！” 一杯酒下肚，几人才得空打量桌上几道菜。 “呦，你这meimei真有几分手艺在呢，看看这几样菜，兄弟们走南闯北也没见过，光着颜色就比其他地方有食欲。” 黄头儿伸出筷子夹起一块红烧rou。 红烧rou炖的烂烂的，汤汁浓稠，色泽红润，油光十足，里头的鲍鱼个顶个的大，改了花刀以后在rou块里跟花一样，站满汤汁来上一口，浓郁的海鲜风味加上猪rou的油脂，鲜香弹牙。 “嗯！就是这个味儿！”方才那方脸男子也跟着来了一口：“这rou一点都不腻！味道绝了！” “红烧狮子头、糖醋排骨、猪蹄汤来咯！”清脆的声音在旁边响起，苏恬端着个托盘笑眯眯的站在一边。 “诶！苏姑娘！”黄头儿放下筷子，冲她打了声招呼。 苏恬放下碟子：“怎么样，吃的还满意吗？” “满意！满意！没得说！这rou比起广福楼也比得过了！”黄头儿笑声洪亮。 旁边几个汉子也连连点头，吃的头也不抬。 “那就好，各位慢用。” 红烧狮子头的rou丸能有成年男子拳头大小，红棕色的酱汁紧紧裹在表面，微微泛着油光，用勺子分开一半，里头的是rou末混着大颗rou粒，吃起来既有味道又有口感，一份有六个，属实是物超所值。 …… 苏万清把打烊的牌子挂上门，回头看了看喝的昏昏欲睡的苏文祖，叹了口气，勉强和苏万清两人把他扛回家。 苏恬收拾好回家的时候正好看到苏文祖不知什么时候从房间里出来呆坐在院子里，不吵不闹，就抬头盯着天上那月亮发呆，眼神迷离，脸上带着喝酒上头的红。 苏恬看了一会确定他没出幺蛾子之后便进了屋。 细细洗漱了一番，苏恬打开门准备倒水，却见苏文祖还傻坐在院子里，苏恬一头雾水，走上前推了一把 “大哥，你干嘛呢？大晚上的不睡觉，怪吓人的。” 苏文祖双眼渐渐回神，聚焦在苏恬身上，他甩了甩头：“啊…是恬姐儿…” 说着又咧开嘴傻笑。 苏恬默默翻了个白眼：“你要没什么事就赶紧进屋，明天还要早起呢。” 说着转身就想走。 “恬姐儿…你说哦…你说我要是跟爹娘讲，我想跟着黄大哥去关外…他们会同意吗？” 第24章 “嗯？去关外？” “嗯。” 苏文祖目光带着几分清明。 “说实话，我的前十八年，都以为我会跟村里其他人一样，日复一日的下田、耕地、播种、收粮食，毕竟大家都是这样的，直到你带着我们走出那个村。”苏文祖双手抱着胳膊，语气很轻。 “恬姐儿，你还记得我们用小推车卖豆腐的那段时光吗？” “当然记得。”苏恬低头笑了一下，“那时候你可积极了。” “是啊，你懂那种感觉吗？每当我做成一单买卖的时候，心里…”苏文祖用手捶了捶胸口，“心里有一种爆米花炸开的感觉，嘭嘭地，又像是浸了蜜水一般。” “虽然现在的日子稳定了，用不了多久，爹娘怕是就像给我娶媳妇了，但是，恬姐儿，我的心好像被养大了。”苏文祖单手覆住眼睛，深深的吸了一口气，“我想去外面看看，我是你的大哥，我不应该依靠自己的meimei度过这一生。” “……” 苏恬转头看着苏文祖：“大哥，你知道我最喜欢什么时候的你吗？” “什么时候？” “每天和大伯娘推着推车去卖豆腐的你。”苏恬随手摘了一颗小草绕了几圈，“当时我就觉得你好像在发光，你的脸上连眉梢都是快活的。” “既然这么担心，为什么不直接找大伯他们问呢？问了总会有答案的不是吗？” 苏恬拍了拍苏文祖的肩膀：“这么优柔寡断可不是你的作风啊大哥！” 说完便转身回了房间。 苏文祖捡起刚刚苏恬扔掉的小草，抬眼盯着她的房门静静地不知坐了多久。 …… 今早苏恬馋rou包子了，临时决定店里早饭供应rou包！ 包子有成年男子拳头大小，面发的蓬松柔软，用手指轻轻戳一下留个坑马上就会回弹，更别说里头的汁水渗出面皮，雪白的包子皮被印上一团团酱色，更显得包子油香四溢。 拿起一个包子掰开，里头的rou馅因为充分的搅打紧紧团在一起，成结实的椭圆形，用手挤捏还能流出油脂，和面皮一起咬上一口，嘴里便充斥着咸香，恨不得连手指都吞了去。 包子提前包好，前头有要的直接上锅蒸就行，闲下来的几人便在后厨一人拿了两个包子啃。 苏恬左手拿着吃了一半的包子，右手揪着一小块喂给安安：“小心点，刚出锅的还烫。” 安安撅起小嘴呼呼地吹了两下，就着苏恬的手嗷呜一口吃了下去，吃完还张开嘴给苏恬看，表示自己吃干净了。 苏恬看着他又忍不住捏捏他的耳朵。 吴芬和李红月在边上你一言我一语的聊着天。 “文阳最近不知道干啥，这两天早晚都被我看到跑去扎马步，问他也不说谁让的。”吴芬夹了一筷子咸菜。 李红月应和了一声:“是么？估计又是他们同窗琢磨的什么玩意儿，也好，锻炼身体呢这不。” “大嫂知道不？” 郑春苗有些心不在焉，吃着吃着就两眼发直不知道在想些什么，嘴巴机械的咀嚼着，眼睛也有些发肿。 “大嫂？” “啊…啊？什么？” 吴芬轻轻推了她一把:“你家文阳啊，最近干啥呢天天扎马步。” 郑春苗愣了一下:“扎马步？我也不知道啊，回头我问问。” 说着又呆滞的啃着包子。 苏恬看她这样子估计是知道了苏文祖的打算。眼珠子左右看了看，悄悄挪了过去。 “大伯娘。” 郑春苗眨巴着眼睛：“恬姐儿？是要蒸包子了吗？我这就去。”，说着把手里的包子随手一放便要起身。 苏恬连忙拉着她坐了下来：“不是，不是蒸包子。” “大哥是不是都和你说了？”苏恬舔舔嘴唇。