第九章 没钱了
陈安安经过这一次的买东西,反而真的算是融入了这个集体。 回到家里,又请教了翠芬嫂子怎么蒸馒头,翠芬嫂子特意给陈安安送来了一块儿老面。 这年头蒸馒头离不了老面和碱面。 发酵粉是不存在的。 陈安安有点儿想念现代生活的那些便利。 可是想也白搭,陈安安发觉从一开始到现在,无论想啥都没有出现过金手指。 也就证明没有金手指。 人家都有个空间系统什么的,咱这里什么都没有。 大概唯一的金手指就是她已经是经验丰富,学有所成的顶尖外科医生。 老面发面真是个技术活。 先把老面用温水泡上,水不能太多。 最好放在灶台附近,给加加温。 经过一晚上的发酵,散发出一股酸味,就可以掺和面粉进去,揉成面团进行二次发酵。 时间不能太长,不然发酵过头馒头味道就会变味。 一般半天时间就能够再次掺和面粉,还需要掺和一些碱面,碱面要控制好量。 需要大力揉搓,陈安安在揉面的过程才知道,发面馒头居然复杂到让她怀疑人生。 比她做一台复杂的外科手术都复杂。 还需要体力脑力的结合,缺一个不可。 揉面的动作让翠芬嫂子笑了不止一次。 陈安安在翠芬嫂子的教授之下终于发上了面。 中午蒸了一锅二和面儿的馒头。 掀开锅盖的那一瞬间,陈安安都怀疑人生,那个又黄又硬,散发着一股说不出味道的东西是馒头? 咬了一口,陈安安都想哭。 这明明就是石头,还是一股怪味的石头。 翠芬嫂子看到的时候差一点没笑弯腰。 还体贴的把那些石头带走,给她送过来同等数量的馒头。 而那些硬的像石头一样的馒头全都进了金大军的肚子。 金大军因为吃了硬的像石头一样的馒头,引起了消化不良。 等到第二锅石头一样的馒头又送到他家的时候,金大军都已经开始怀疑人生。 等到他中午去队里吃饭的时候,带了满满的五个饭盒。 笑眯眯的给和自己坐在一块儿的支队的几个老朋友,一人面前塞了一个。 “我今天可是特意来送礼的。 队长出门儿去做任务了,不过队长媳妇儿小陈同志你们都知道来了,人家太客气。 给咱们还送点儿吃的,这是给大家的。 你们都分分。” “哎呦队长的媳妇儿不是听说娇里娇气,连洗手都要洗出花样儿的人。估计这吃的东西肯定做的有模有样。” “那我可得尝一尝。” 几个人你争我抢,每个人怀里也抱了一个饭盒。 金大军默默的拿起打好饭的饭盒脚不沾地,快步离开。 身后传来了一阵惊呼。 “哎呦,这是啥玩意儿?” “我怎么瞅着这黑不拉几的样子有点儿像石头。” “得了吧,这是没蒸好的碱面馒头。” 金大军儿脚下的步伐更快了。 “哎呦,我的娘呀,金大军,你别跑,你个死小子。” “这个混帐东西在坑我们。” 金大军已经撒丫子跑的没影儿。 第二天,陈安安出门倒脏水的时候就看到门外一个妇女狠狠的瞪了自己一眼。 “陈医生,你自己不会蒸馒头,能不能别去祸害别人家的男人?” “什么?” 陈安安蒙了,自己做什么了? “我告诉你蒸的那馒头又浪费粮食,还费人,你看看我家男人,因为吃你昨天蒸的那馒头。 直接消化不良,胃疼了一晚上。” 这时候远处气势汹汹,又走来了四个大嫂。 “陈医生,我家男人从昨天难受到今天,你说怎么办?” “都是吃你馒头吃的,你总得给我们个说法吧?” 陈安安默默地回屋里倒腾出一瓶消食丸。 那是她和翠芬嫂子去队里养鸡场。 求爷爷告奶奶问人家买回来鸡内金制作的。 “小陈啊,我觉得要不然这蒸馒头的事情还是算了。咱还是别学了,你真不是这块料。” 翠芬嫂子一言难尽的劝说陈安安。 小沈陈在队里的名声都不知道被传成啥。 现在说啥的都有。 翠芬虽然知道陈安安是个啥人,可光她一张嘴,哪里说得过几百张嘴。 陈安安看了看自己浪费了大半袋儿面粉干出来的成果也偃旗息鼓。 还真是术业有专攻。 这馒头她玩儿不转。 陈安安默默的偃旗息鼓。 好在翠芬嫂子人不错,平常只要她家蒸包子,蒸馒头,就会给陈安安送两个。 从这1点上来说,陈安安对于翠芬嫂子特别感激。 要是没有翠芬嫂子,她大概天天都是挂面。 擀面不会,蒸馒头不会,炒菜就不用说了,能炒熟就不错了,但是咸是淡那就是听天由命。 翠芬嫂子看着用一个锅盖儿挡着自己脸,另一个手里拎着铁铲的陈安安不由的苦笑。 傅队长真是辛苦,娶回来这么一个媳妇儿,那真的是娶回来个活祖宗。 要不是知道小陈儿医术很好,估计自己都看不上陈安安。 除了长了一张好脸。 简直就是农场里所有人所说的一无是处。 陈安安看着手上的粮本儿有点儿发愁。 每个月是定量的粮食。 买白面,大米回来自己不会做,买挂面的话,她没有票。 傅淮安留给她的钱和粮票,才一个多月都被她给花完了。 主要是家里缺的东西太多,有很多东西都需要重新置办。 再加上吃饭方面,傅淮安准备的粮食倒是挺多,但是陈安安不会做。 现在陈安安唯一学会的就是煮挂面,荷包鸡蛋。 最多挂面汤里煮两颗青菜。 别的就自求多福。 他们家的挂面消耗量是最大的,所以手头的这点儿钱肯定支撑不住。 陈安安有点发愁的盯着粮本决定想想办法,得赚点钱。 自己没有收入。 傅淮安又不回来,难不成让眼巴巴的等着饿死? 她可不是那种伸手问别人要钱的人。 这一天给大勇扎完针,大勇提前回去了,留下翠芬嫂子和她聊天。 “嫂子,咱们这里的家属你能不能找到什么干的来钱的工作?临时工也行。” 除了翠芬她还真不知道找谁。