追书啦 - 耽美小说 - 我在老家开农家乐的那些年在线阅读 - 分卷阅读52

分卷阅读52

    饭菜做的好吃,这就足够了。太过于仔细,他们反而会拘束。”

中午的重头菜是梅菜扣rou,需要大量的柴火进行慢蒸,只要灶膛里有火,锅里有水就行,家里人暂时可以缓缓,不像昨天中午那么忙碌。

这会儿,沈潇云也没有再直播,和家人围着桌子坐下来,说了下午的打算。

“等到了下午三点多的时候,我再出发,到时候爸爸你也跟着我一同去,再叫上村里的几位叔一同去吧,我们一人骑一辆车子去。我听那位网友的意思,他似乎带了好几个人来。”还好几位助理,沈潇云听的脑袋有些痛。

他听那位叫王宇珩的网友声音还很稚嫩,估计比他小好几岁,说话也单纯,人也有点傻兮兮的似的,这还没见面,就朝他哭诉……

感觉不是一位好伺候的主儿啊。

为了不让家人里担忧,这点沈潇云没去说。

沈爸爸点点头,答应下午跟着儿子一起去镇子上接人。

“那行,一会儿给大家开饭的时候,我就把这事跟村里说下,家里做饭的事你就不用cao心了,我让几个人过来帮下忙就好。”沈爸爸一口拦下这个活儿。

沈mama则是担心另一个问题。

“潇潇,你说三点多去镇子上接人,到镇子上不就是五点多了?你们没吃饭,那那个外地来的不也没吃饭?这都坐了一天的车,饭也没有吃的,等到我们村也得七八点了?”

太奶奶一直没吭声,听到沈mama说出这个问题,立马站出来发表自己的意见。

“可以给他们带点吃的过去啊,你看我们现在蒸的梅菜扣rou,用保温桶装好,带过去,不正好?”太奶奶说道。

“……带到镇子上两个小时了,饭菜估计也差不多凉了,闷的时间长也不好吃。要不然这样,我们现在做点梅干菜烧饼,这个馅料是现成的,从蒸笼里拿出一盘就好,揉一点面团,做几个烧饼,味道好还顶饿,放凉了,味道也很香。”而且梅干菜烧饼比较好存放,不用担心在路上颠簸泼洒出来,这个天气,放个一两天都没问题。

“这个好,那我现在就揉一点面团,面团发好了,就开始做。”沈mama风风火火的就去拿面粉。

把这件事安排好后,待蒸笼里的梅干菜扣rou蒸熟了,沈潇云这才再次开通直播。

“不好意思让大家久等了,刚刚我接到一位叫潇洒哥网友的电话,他说已经火车到我们武陵市。大概在下午五六点会到我们镇子上,等下午我会去接他们来我们村里,等接到他们,我会给大家直播。”沈潇云把这位敢于吃螃蟹的网友分享给网友们。

“哇!潇洒哥,是直播间里,给主播打赏的那个土豪潇洒哥吗?”

“等等!我记得,就上午那会儿,我似乎看到这个哥们说正坐车要来主播你们村呢,我那会儿还当他别有用心,讽刺了好几句,结果人就没影了,我当时以为是假的。没想到这个土豪还来个狠人!”

“听楼上的这么一说,我似乎也有点记忆,可惜这哥们出现的太短暂了,我真的以为这家伙是说着玩的啊。现在这年头,谁把网上的话当真啊。”

“……然后,现在,人家真的来了。”

“主播还亲自去接他,唉,早知道我也这样干,我也有这种待遇了。现在去,估计奔着这种想法的不少,主播肯定没时间搭理我们。”

“潇洒哥怎么不出现了呢?我现在特别期待这个土豪出现呢,然后告诉我们主播他们村是不是像直播的那样那么好,我真的好怕被欺骗啊。”

“估计是手机没电了。”

“……我觉得是没信号,一般而言,车上网速慢的吐血。而且这个还要看运气,运气不好,卡的一格信号都没有,比被屏蔽了还要可怕。不要问我为什么这么清楚,因为本人亲身经历过这样的场景,而且是多次。”

“惊现黑酋!”

“其实,大家也不用担心,等农家乐办好了,你们要是来这边玩,我会让人去镇子上接你们的,不用担心找不到路。”接送问题,这个也是沈潇云刚刚想到的。

他们镇子距离镇子上太远了,很多镇子上的摩的司机也不愿意送人来云水村,来回一趟,耗费半天的时间,实在不划算。

而且还是群山环绕的大山里,没有人愿意冒这个险。

想要有游客愿意来云水村,首先要解决的问题就是接送。

等把那位网友接回来,沈潇云觉得必须在短时间里把这个问题解决。

“中午的午饭也做好了,我要去给大家打饭了。”手机再次挂在胸前,沈潇云和家人开始行动起来,几锅已经煮好的米饭全部装在木桶里,提着去新房子那边。

中午有清炒南瓜藤,放一点蒜瓣,清香爽口。

还有清香甜嫩的茭白,搭配一点腊rou,又香又嫩,嫩嫩的,脆脆的,吃起来满口的都是蔬菜果rou的那种满足感。

而沈潇云这边的梅干菜扣rou,经过了一个小时的柴火慢蒸,揭开最上面的蒸笼盖子,小心翼翼的用打湿的毛巾飞快的端起一个倒扣的碗。等扣着盘子的梅干菜扣rou放好,再一鼓作气,双手紧紧的拿稳相互扣在一起的碗和盘子,快速的反转过来,如此一来,碗就扣在了上方,盘子在下方。拿掉紧扣的碗,露出盘子上方堆砌成半球状的梅干菜扣rou。

因为提前摆放好,所以在拿掉碗后,蒸熟过后的梅干菜扣rou造型上还是很好看的。

呈扇形的扣rou被梅干菜压在碗底,压成半球形,每一片扣rou都服服帖帖的,彼此紧挨在一起,完美的把底下的梅干菜都覆盖住,不留一丝缝隙。

梅干菜提前沥干,这道菜又是靠蒸汽蒸熟的,用碗隔开水气,期间没有一滴水,真真的做到了原汁原味,把食物最原始的味道全部激发出来。

每一块扣rou都蒸的油光发亮,扣rou的颜色很漂亮,因为原先是压在碗底,被晒干的梅干菜水渍浸染,扣rou呈现出一种浅浅的黄褐色。在翻开碗的那一刻,扣rou里的油脂如数的被蒸出来,形成油亮的水状,这些金黄色的油滴一点点的渗透到下方的梅干菜里。

“潇潇,你先尝尝看,味道好不好。”太奶奶还把筷子给递过来。

“好。”

沈潇云接过筷子,先挑了一块扣rou,那扣rou蒸的极其软烂,rou块很Q弹,夹在筷子上还收尾一颠一颠的,沈潇云手稍微用了一点力,那块扣rou就一分为二,他夹了小块的那边,吹了吹热气,这才哈着气咬了一口。

扣rou很软很糯,软绵绵的,rou香味很浓,长时间的柴火慢蒸,把梅干菜里的各种蔬菜香味,以及各种调料,还有那滴落的油脂滴渗透到每一块rou的纹理中,扣rou咸香可口,酸辣椒的辣度和酸爽搭配的刚刚好。连带着焦脆的猪皮那里一同嚼在嘴里,又