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    得当初我没有接受五成的利润，而是坚持拿四成，并要求开一家木炭店吗？如今说起来，我还是占了便宜。”晏飞荷提醒说道。

杜明聿和苏正青当时不以为意，如今一联想，瞬间想到原来晏飞荷那时已预料到了今天的局面。

“晏jiejie，你也太厉害了吧，当时你就知道会出现跟风的情况？”苏正青还是有些不敢相信。

“你们两人忘了我是春生堂出来的了？”晏飞荷笑着反问道。

对了，晏飞荷确实是永宁春生堂的东家，这段时间忙着这个火锅店和俏佳人的事情，都快让这两个人忘记了晏飞荷本来的身份。

春生堂当初没有垄断胭脂水粉市场之前，也是面对着各种竞争，最终靠着晏才温在其中杀出一条血路，奠定了如今的基础。想必晏飞荷对这种竞争早已是司空见惯。

“晏小姐真是有未卜先知之能。”杜明聿大肆夸奖道。

晏飞荷婉声笑道：“说未卜先知有些夸大其词，不过是未雨绸缪，提前做个打算罢了。若是没出现今天的局面，木炭店开起来也能供应我们自己的需求，赔也不会赔到哪儿去。”

听得晏飞荷早有打算，他也慢慢平静下来，不复方才的慌乱。食遇火锅的生意是三个人的，想必晏飞荷也不会对这种情况坐视不理，眼睁睁地看着利润被分流。

他相信晏飞荷肯定还有其它的方法来应对这个问题：“那想必晏小姐一定有关于这种情况的对策了？”

“对策也谈不上，不过是有一些想法想和你们分享下。”晏飞荷侃侃而谈，把自己当初的想法说给他们听，“我的想法是我们的店铺得有特色，得找到一个有特色的点，就是别人都提供不了这种服务的点。”

“别人没有的特色？”杜明聿和苏正青互相看了一眼，开始想到底什么才是自己有别人没有的。

“火锅底料算吗？”苏正青想了一下店内的情况，率先说道。

“本来应该算的，但是现在不行。”

“为什么？”杜明聿和苏正青都不能理解。

火锅底料本来就是由晏飞荷自己负责供应，连杜明聿和苏正青两个人都不知道配方，更不用说城里的其它家开火锅店的人了。按理说，这应该能算得上特色了啊！

“因为现在火锅店处在一个刚开始，刚被大家认识的阶段。许多人都没有尝试过这种吃法，更不用说对底料有什么研究了。我想那些跟风开火锅店的人，应该都在我们店中仔细地研究观察过。他们虽然猜不到底料的配方，估计也能模仿个大概。”晏飞荷认真地分析道。

“这个大概对于没有吃过火锅的人来说，加上价格优势，足够吸引他们了。只有等到大家都习惯了火锅这种饮食方式，想要吃到更好的味道，才会想起来我们才是正宗的。因此，底料以后算是一个特色，但现在不是。”

“那我们要跟他们一样，实行降价的策略？”杜明聿一想到大量的跟风店铺会带走自己店铺中的利润，就心有不甘。

苏正青也是可怜巴巴地望向晏飞荷，这种生意方式她以前从未经历过，不知该如何应对。

两人一个是大家闺秀，另一个是混吃等死的官二代，哪里需要经历这些？面对市井小民的这种近似于耍无赖的手段，硬生生地从你手中分一杯羹，还是一大杯羹，却又没有制裁的办法，两人心中着实有些郁闷。

“降价倒不用，我们也不需要这样的策略。”晏飞荷很有自信，“店铺建立之前我就曾经想过这个问题，如果要是出现跟风的情况怎么办？本来我想着开间木炭店，若出现这种情况，可以顺便减少一下我们的损失。可是那次诗会之后我有了新的想法。”

“诗会？”杜明聿二人想不通诗会怎么和自己的店铺扯上了关系。

“对，就是诗会。苏meimei，你还记得那天诗会时的情形吗？”晏飞荷朝着苏正青问道。

“晏jiejie，那天的情形我记得是记得，可是能跟今天有联系吗？”苏正青没能意会到晏飞荷指的是那天的哪个场面。

“就是那天顾绍元顾公子来晚了，他说是在路上闻到有户人家酒酿的不错，向别人讨酒去了那回事。”晏飞荷提醒道。

经晏飞荷已提醒，苏正青顿时想了起来：“对，那天顾公子是提了两斤好酒过来，回去好几天了我还一直听家兄说着好酒。”

杜明聿听苏正青后来说过这个事情，这段时间在火锅店中经营的经验，让他一下子就看到了其中的关键，他兴奋地说：“晏小姐的意思是找到那户人家，在我们店内对其独家经营？”

他确实是大有进步，竟然知道独家经营。

晏飞荷似笑非笑，也不答话。

杜明聿下意识地觉得自己判断错了，犹疑地说道：“是我说错了？”

晏飞荷摇了摇头，意味深长地笑道：“错是没错，只是我们不需要去找那户人家。”

“不找那户人家，我们怎么能卖到他们的酒？”杜明聿丈二和尚摸不着头脑，不解地问道。

“因为那酒本来就是我做的。”晏飞荷见二人迷糊的样子，不忍心继续逗他们。

苏正青一脸不可思议的表情，完全不能相信这回事：“晏jiejie，你不是在开玩笑吧？我怎么从未听你说过这个事情？”

“那天我和凝夏见到顾公子拿出酒来，心中也是惊讶万分。要知道那天也不过是我们才把酒做出来两天而已，不得不佩服那顾公子对酒的气味非常敏感。”晏飞荷回想着那天的情形，再次感叹事情的巧合。

“不过当时我并没有想用那个酒和顾公子拉近距离的意思，也没有打算利用那个酒来赚钱，因此那天我和凝夏就没吭声。今天我们店内面对着那么多家的竞争，我想到那天顾公子对这个酒的喜爱，想着若是拿出来放在我们店中经营，应该能算的上我们店内的特色了。”

“有那么好喝吗？”杜明聿没有见过蒸馏酒，对晏飞荷和苏正青的话半信半疑。

“这样吧，凝夏，你回去拿一坛过来，让杜公子尝一尝。让他来做一下鉴定，看看适合不适合在店内搭配售卖。”晏飞荷扭头吩咐凝夏道。

杜明聿很是好奇这酒的味道到底如何，晏飞荷让凝夏取酒过来，他自然是举双手赞成。

“杜兄，现在永宁城内允许私人酿酒吗？”晏飞荷记得她前世的那些历史中，很多朝代都是不允许私人酿酒的，统一由官府酿造售卖。

为了不让自己陷于被动之中，有些事情还是先问清为好。

作者有话要说：

杜明聿：哼，没见过猪跑，难道没吃过猪rou吗？

第40章酿酒权

农耕时代，酒都是由粮食酿造。酒酿造的多了，粮食供应肯定会相应的减少。若是官府放开政策，私人随意酿造并贩卖酒，遇到饥荒年代就会引起麻烦。因此，官府一般都会严格控制酒的产量，把酿造权握在手中。

晏飞荷不清楚大乾王朝在这个方面的律法是什么样子，才会提前想杜明聿问清