追书啦 - 其他小说 - 我在宝可梦世界开餐厅在线阅读 - 三十八章 烧烤才是人生真谛

三十八章 烧烤才是人生真谛

    希斯撇了撇嘴,他很想问问君莎绫,她说的这个开大车正不正经,但是考虑到一旁站着的枫姐,希斯还是把话憋了下来。

    而在电视台和希鲁夫公司的人离开后,希斯就被君莎们拽到了车上,然后一众君莎就热热闹闹的在希斯的身边摆下了桌椅,同时把食堂里的食材全部给搬了过来。

    “又来了...大葱鸭出来帮忙!”希斯看着嘻嘻哈哈的君莎小姐们,不由得笑了笑,这样的一幕他已经很习惯了。

    “训练家,你们这是在做什么?”化作绿毛虫,正好奇看着外面的索罗亚扭头问了一句。

    “开烧烤派对,就是那种,快乐了她们,痛苦了我的派对。”希斯言简意赅的总结了一下,没办法,谁让他是这个地方厨艺最好的人呢?

    每次君莎小姐们庆祝一个事情,要搞烧烤派对的时候,最辛苦的就是希斯。

    又要切食材,又要做烧烤,还得负责记录下君莎们要吃的东西,每一次烧烤派对开完以后,希斯都恨不得直接躺在地上睡觉,实在是太累了。

    不过现在希斯觉得方便了一些,毕竟他有了自己的伙伴,大葱鸭和索罗亚。

    一份好的烧烤,食材的搭配也是非常重要的事情,很多人以为烧烤是非常简单的烹饪方法,但是实际上烧烤的难度也是有的。

    “大葱鸭,你看,这是一块猪rou,然后你现在要做的就是把这块猪rou切成一片一片的,同时注意要把肥瘦分开,没问题吧?”希斯看着大葱鸭问了一句。

    大葱鸭虽然现在能够帮着做的事情不是很多,但是最起码大葱鸭的刀功还是可以帮希斯很大忙的。

    “葱!”大葱鸭非常有自信的点了点头,希斯看了一眼大葱鸭手里拿着的大葱,把一把菜刀递给了大葱鸭,用大葱切的rou容易有葱味。

    而希斯则忙碌的弄着各种调味料,烧烤的灵魂就是调味料,好的调味料可以增加烧烤的美味。

    每一种食材的最佳搭配是不一样的,根据每个人的口味不同,喜好也不同,所以希斯往往都是把各种调味料放在桌子上,然后让君莎小姐们自己来进行调配。

    当然如果有君莎小姐找希斯来调配蘸水的话,希斯也会亲自调配一份蘸水过去。

    “葱~”大葱鸭得意的戳儿戳希斯的腰,希斯扭头看了一眼,那块猪rou已经完美的分成了肥rou和瘦rou,而且切得也非常均匀。

    希斯满意的点了点头,之前就他一个人的时候,切食材都要花费很长时间。

    “来,羊rou也这样切。”希斯指了指羊rou,紧接着就拿起了一根根的铁签,这是希斯自己做的。

    宝可梦的世界自然也有烧烤,只不过君莎小姐们的烧烤派对还是希斯搞出来的,每每想到这里,希斯就有一种搬起石头砸自己的脚的感觉。

    不过想到开完烧烤派对后,可以拿到的小钱钱,希斯的心里就愉悦了不少。

    “训练家,为什么你要这样串?”索罗亚已经恢复了自己本来的形态,站在一边好奇的看着希斯问了一句。

    希斯低头看了看自己手里的铁签,上面是一块瘦rou一块肥rou,这样交相搭配的。

    “因为这样可以不用油,而且猪油烤出来的猪rou味道也会更好,只不过这样做的烤rou就需要撒上孜然辣椒粉这些。”希斯一边快速的串着烤串,一边和索罗亚解释着。

    油这种东西对厨师的帮助是非常大的,以前希斯曾经看过一个外国节目,是华夏厨师和外国厨师比拼厨艺。

    然后有一次,外国厨师就拿走了华夏厨师的油,觉得这样可以制造很大的麻烦,结果华夏厨师当场就开始炼金...

    啊不对,是拿出肥猪rou开始炼猪油,把外国厨师唬的一愣一愣的,直呼作弊。

    而同样是油,猪油和植物油的味道是不同的,用猪油炒出来的蛋炒饭味道要更加好一些,吃起来也更香。

    等把猪rou串好以后,希斯就拿着这些猪rou来到了餐车的烧烤架上,他之前就已经提前把烧着的木炭放了进去,现在直接把那些比较肥的猪rou放在了烤架上。

    烧烤是有讲究的,在希斯看来,果木炭胜于木炭,木炭比煤炭好,煤炭比无烟烤架好。

    虽然说现在讲究健康饮食,讲究无烟无炭,电子烤架,但是这样做出来的烧烤味道往往要比用木炭做的差了一些。

    希斯觉得是差在烟火味上。

    伴随着木炭温度的炙烤,猪rou慢慢的变色,油滴从肥rou里冒出,像一个一个的小气泡,紧接着这些气泡绽开,把一旁的瘦rou给染的油光发亮。

    浓郁的猪rou香味慢慢的扩散开来。

    希斯看着眼前的烤串,双手拿着快速的一翻,接着就拿起旁边调配好的烧烤粉撒了上去。

    伴随着烧烤粉落在猪rou串上,一股浓郁的香料香味就猛地绽放了开来,让索罗亚和大葱鸭不由得咽了咽口水。

    希斯看着手里的烧烤粉,不由得笑了一下,这份烧烤粉算是他特制的,在外面还真的买不到,不过这种烧烤粉只能用在肥rou比较多的烧烤上。

    “嗯..有股酸酸的气味。”索罗亚跳到了希斯的肩膀上,一脸馋样的看着希斯手里的烤串。

    希斯瞥了索罗亚一样,不愧是犬科动物,鼻子真的灵,而另外一边的大葱鸭已经迫不及待的把切好的羊rou放在了希斯的身边,眼巴巴的看着希斯。

    希斯有一些无奈,不过他手头上的动作还是没有停,不断快速的翻动着手里的串烤,让每一根串烤都可以受热均匀。

    差不多了,希斯就把串烤放在了托盘上,然后看了一眼外面君莎小姐的桌子数,根据桌子数平分了手里的烤串。

    “你和大葱鸭的,一人..一宝一串,待会再给你们吃别的。”希斯把两串猪rou串递给了索罗亚和大葱鸭,然后继续忙碌的串着羊rou。

    希斯没什么时间吃,不过让自己的这两个小家伙尝尝还是可以的。